冬季改善关节炎的食疗方

   许多的中老年人都会关节炎这一疾病所困扰。那么在冬季我们能吃什么来改善我们的关节炎呢?下面给大家介绍冬季改善关节炎的食疗方,供大家参考。

  蛇肉归红汤

  组成:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。

  制法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。

  功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。

  独活黑豆汤

  组成:独活12克,黑豆60克,米酒少许。

  制法:将独活、黑豆放入清水中,文火煮2小时,取汁,兑入米酒,1日内分2次温服。

  功效:祛风胜湿,活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

  百合汤

  原料:百合20-30克

  制法:煎汤或蒸熟食,每日1剂,可长期服用。

  功效:润肺止咳,宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。

  无花果猪瘦肉汤

  材料:无花果150克,猪瘦肉100克。

  制法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。

  功效:适用于风湿疼痛。



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