关节炎是一种常见发生在中老年人身上的骨科疾病。关节炎疾病与其他的疾病一样也是需要做好相关的饮食调理的。那么对骨关节炎的患者来说有什么饮食注意呢？下面给大家介绍相关的骨关节炎的饮食忌讳供大家参考。
1、禁服铁或含铁的复合维生素。由于铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关，轻易引起骨性关节炎。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使骨性关节炎症状加重。
2、骨性关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和骨性关节炎轻易复发有关，发病后血清中的铁含量下降。
3、多食含组氨酸的食品，如稻米、和黑麦。组氨酸有利于根除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食品。骨性关节炎患者也可多食含硫食品如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
4、骨性关节炎患者应多食含硫的食品，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。由于骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸取，对骨性关节炎十分有益。
