这水果口感滑溜溜,营养价值很高,堪称水

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随着人们的生活水平提高,人们对生活的追求不止眼前的苟且。吃穿用度更加国际化。买个衣服化妆品还国际代购,全球购呢,甚至发展到饮食也国际化。人们已经不满足国内的水果种类,寻找全球好吃的美食。各种西式快餐店,泰式餐饮,韩国美食等等都开始流入中国。水果更是种类越来越多,泰国金枕榴莲就是其中一个特例,因其甜糯的口感以及丰富的营养价值被国人所喜欢。还有一种水果,长相酷似黑石头,内里果肉如羊膏白玉,营养价值很高,远销国内外。它就是山竹!堪称“水果皇后”你们大概不知道山竹是长在书上的吧!山竹的果壳看似厚实,其实质地疏松,密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。一棵山竹树,从种到土里到第一次长出果实,至少也需要经历10年的时光,不像其他三五年就开花结果的果树,山竹树会不急不躁,生出最好的味道。山竹长在树上,有的会长得很高,所以摘山竹可是一门技术活,果农会拿着长长的杆子去摘,非常考验体力和眼力。山竹果实喜欢大口大口喘气变质的进程非常快。对于贮存条件要求很高。新鲜的山竹要表皮稍有柔柔的手感。山竹怕风吹怕干,如果量少,可以用保鲜袋系口,防止山竹表皮水分的流失,也可以放到冰箱里保鲜;如果量多,直接用保鲜袋扎住放在阴凉一些的地方,就可以保持一个礼拜左右的时间了挑选山竹时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。山竹具有很高的营养价值,促进新陈代谢,消炎杀菌。但是山竹性凉,不可多吃,山竹性凉,。女子月经期间或有寒性痛经者勿食。记住了吗?小编最后祝大家身体健康!

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